サッパリガッツリ！
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似合わせデザイン特化型サロン
Belsta hairsalonの！
『艶髪マジック』のカラーリスト佐藤です！
今日はめちゃくちゃ暑かった！
そんな今日の食材がコチラ。
鶏モモ肉！
今日はジャスコの火曜市に行ってきました！
メニューは
夏のように暑いので、
ボウボウドリ！(棒棒鶏)
、、、
にしようと思っていたのですが、
まさかの火曜市でモモと胸肉の値段が一緒。
ならモモにするー！ということで
チキンステーキを作る！！
筋切って
塩コショウで下味つけて、
常温放置20分！
の間に
ネギ塩ダレを作っていくっ！
家のネギを採取し
皮をむいてみじん切り！
ごま油オリーブオイルレモン汁塩...
あたりを混ぜてネギ塩ダレ完成！
放置完了した肉を焼いていく！
皮の面から弱火でじっくり！
いやいいねえ！
裏面は余熱じっくり
完成！
もりつけ！
じゃららら〜ん
いただきますー！！
、、、、
ウメェ！！！
ネギ塩ダレがサッパリしてるし、
皮カリカリで肉厚ジューシーめちゃ美味しかった！！！
次は棒棒鶏かな！
では！
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